中藥飲片廠(chǎng)家介紹中藥煎煮步驟
時(shí)間：2020-06-01 15:06:11 來(lái)源：www.sc3g.com.cn 作者：河北春開(kāi)中藥材廠(chǎng)家 瀏覽次數：229次
中藥飲片的作用發(fā)揮，除了藥材本身好壞外，正確的煎煮方法也是非常重要的。河北春開(kāi)中藥飲片廠(chǎng)家總結了中藥材煎煮的方法步驟分享給大家，大家可以學(xué)一下。
（1）煎煮器具
煎藥的器具很多，但以陶瓷器皿中的砂鍋為好。若無(wú)陶器，可用白色的搪瓷器皿、鋁鍋代替，但切忌用銅、鐵、錫等制成的器具。
（2）煎煮用水
一般認為新鮮清潔的自來(lái)水、河水、湖水、井水、泉水及池溏水都可以作為煎藥用水。
（3）煎煮火候
煎一般藥宜先武火后文火。
（4）煎煮方法
提前浸泡30-60分鐘為宜，一般用水量為將飲片適當加壓后，液面淹沒(méi)過(guò)飲片約2厘米為宜。一劑藥一般至少應煎兩次。發(fā)散藥及芳香性藥物，應當用武火迅速煮沸數分鐘后改用文火略煮10-15分鐘即可，產(chǎn)生作用成分不易煎出的礦物類(lèi)、骨角類(lèi)、貝殼類(lèi)、甲殼類(lèi)及補益藥，一般宜煮沸后文火久煎30分鐘以上，使有用成分充分溶出。
（5）特殊煎煮法
一般藥物可同時(shí)入煎，但部分藥物由于性質(zhì)、性能及臨床用途、所需煎煮時(shí)間不同，入藥方法也不同。
備注：對于藥材功效不明者，要慎用，請找專(zhuān)業(yè)醫師配制服用。
溫馨提醒：
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