中藥飲片煎煮應選擇何種用具 是否需要清洗
時(shí)間：2022-12-19 11:12:07 來(lái)源： 作者：河北春開(kāi)中藥材廠(chǎng)家 瀏覽次數：154次
有關(guān)中藥飲片煎煮的學(xué)問(wèn)可多了，下面我們和中藥飲片廠(chǎng)家小編一起分幾個(gè)方面談一談。
一、煎藥用具
中藥煎煮以瓦罐、砂鍋為好，搪瓷、不銹鋼亦可，忌用鋁、銅器、鐵器，以防金屬器皿中的金屬成分與中藥飲片的成分產(chǎn)生化學(xué)反應，從而影響藥物治療和人體健康。砂鍋因為材質(zhì)穩定，受熱均勻，現在一般常用的是有蓋的陶瓷砂鍋。
二、是否需要清洗
中藥飲片一般都進(jìn)行了加工炮制，煎煮之前一般沒(méi)有必要淘洗，認為飲片“臟”而反復沖洗是不可取的，切不可長(cháng)時(shí)間浸泡，以防易溶于水的成分大量丟失，從而影響中藥治療結果。
備注：對于藥材功效不明者，要慎用，請找專(zhuān)業(yè)醫師配制服用。
溫馨提醒：
本文標簽：中藥飲片廠(chǎng)家
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