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良心藥、放心藥
根據藥材性質(zhì)及儲存條件而定,一般常見(jiàn)中藥飲片保質(zhì)期都在兩年左右。但部分藥材如陳皮,就是放的時(shí)間越久,治病就越好。而薄荷、紫蘇葉等含揮發(fā)性成分的中藥,如果儲存過(guò)久香氣散發(fā),就會(huì )降低藥效。
像陳皮、半夏、麻黃等藥材,需放置一段時(shí)間才能使用;對人參來(lái)講,如果是紅參,保質(zhì)期比較長(cháng),放置四五年是沒(méi)問(wèn)題的,但對于山參來(lái)講,一般能保存兩至三年;當歸、枸杞等藥材由于含有大量脂肪油、黏糖成分,雖然不容易被蟲(chóng)蛀,但時(shí)間一長(cháng)極易“走油”,表面出現油樣物質(zhì)。
還有些名貴中藥,有特殊的保存方法。例如人參,可用適量糯米炒熟,同人參共置于密封的玻璃瓶?jì)?,炒糯米應全部覆蓋住人參;鹿茸、蛤蚧、冬蟲(chóng)夏草,貯藏時(shí)可用細布包好,置放在小樟木盒、皮箱或灰木盒中密閉封存,布包封存前應拌少許花椒防蛀。其中,蛤蚧易發(fā)生霉變、蟲(chóng)蛀,并易脫尾巴,貯藏時(shí)不要忘記放入花椒,并注意保護好尾巴,因為蛤蚧的尾巴是主要藥用部分。
備注:對于藥材功效不明者,要慎用,請找專(zhuān)業(yè)醫師配制服用。
溫馨提醒:
本文標簽:中藥飲片儲存
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